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Vacanze Sardegna

La Sardegna è una regione vicina alla penisola italiana, alla Corsica e alla penisola africana; ha la forma rettangolare animata dalle insenature dei numerosi golfi i cui principali sono l’ Asinara, Orosei, Cagliari ed Oristano.

Il capoluogo di questa regione è Cagliari, e le provincie sono: Nuoro, Sassari ed Oristano.

E’ circondata da numerose isole minori di grande fascino:

- Le isole Sulcitane che sorgono all’estremità meridionale dell’isola.

- Isola di Sant’Antioco la più estesa delle isole che circondano la Sardegna e inoltre un frequentatissimo centro turistico.

- isola di San Pietro posto interessantissimo grazie alle sue spiagge e grotte. Può essere raggiunta con navi da traghetto.

- Isola dei Cavoli meta dei pescatori subacquei.

- Isola di Serpentara situata nei pressi di Villasimius, e frequentata anch’essa da pescatori subacquei.

- Isola dell’Ogliastra, nel golfo di Tortoli. Isolotto di granito rosa, dalla superficie verdeggiante, anche questo luogo ideale per i pescatori subacquei.

- Isola di Mal di Ventre situata a 4 miglia dalla costa del Sinis.

Ha rilievi alternati, altopiani vastissimi, parchi e riserve: l’ isola di Caprera di particolare interesse ornitologico che ospita specie rare.

Il massiccio principale è quello del Gennargentu che raggiunge i 1.834 mt (zona montuosa tra le più selvagge ancora esistenti in Italia).

Le coste si presentano particolarmente sabbiose e rocciose con presenza di golfi e su di essi spesso con eccezionali formazioni di scogli come Capo Caccia ad Alghero e le scogliere di Arbatax in profido rosso.

Capocaccia:

Arbatax:

In Sardegna grazie ai venti che la battono c’è la possibilità di praticare del windsurf, località dove esistono scuole a carattere internazionale.

L’elemento caratteristico del paesaggio è costituito dagli stagni costieri, vere e proprie lagune, le cui acque salmastre sono ricche di pesce e di solito circondati da canneti che ospitano importanti specie di uccelli sia stanziali che di passo. Inoltre l’isola è attraversata da fiumi abbastanza lunghi tra cui il principale è il Tirso, seguono per importanza, il Flumendosa e il Coghinas; ed ha anche numerosi laghi artificiali come il lago del Mulargia, Coghinas, alto e basso Flumendosa (laghi formati durante il percorso dal secondo fiume della Sardegna), il lago del Cedrino ricco di Trote e Anguille e il lago di Omodeo alimentato dalle acque del fiume Tirso. L’unico lago naturale dell’isola è il lago di Bartaz importante oasi naturale per Folaghe e Germani Reali.

Le città da visitare possono essere:

-Cagliari: città capoluogo e porto principale della Sardegna. E’ posta sulla costa meridionale della Sardegna. Questa città è in grado di soddisfare i più diversi interessi di chi si appresta a visitarla. Ha un aspetto moderno ma conserva antichi monumenti anche di epoca romana come l’Anfiteatro. Cagliari ha una spiaggia tra le più belle e lunghe di tutto il Mediterraneo e offre anche una natura incontaminata fatta di lagune ed oasi naturalistiche uniche in Europa.

A Cagliari troviamo il famoso stagno di Molentargius, di acqua dolci e salmastre, con la presenza di fenicotteri con il delicato piumaggio rosa, gabbiani reali e gli aironi che costruiscono i loro nidi.

Questa città offre agli amanti della cultura e della storia, interessantissimi musei e monumenti (testimonianze di tutti i popoli passati o rimasti a Cagliari nel corso della sua storia: Fenici, Romani, Vandali, Bizantini, Pisani, Genovesi, ecc..

Da non dimenticare a Cagliari l’artigianato sardo, con i tessuti, gli arredi, i tappeti, le ceramiche e le terrecotte, i gioielli in oro e argento, coltelli ed i celebri cestini intrecciati.

- Nuoro: si estente ai piedi del Monte Ortobene, su un altopiano granitico. Iniziamente si sviluppò come centro amministrativo e divenne provincia durante il fascismo. E’ una moderna città in continua espansione, notevole centro turistico, archeologico e di folcore e tradizioni sarde.

Infatti possiamo trovare:

  • numerose chiese come la cattedrale di Santa Maria delle nevi in stile neoclassico, la chiesa della Madonna delle Grazie, la chiesa del Sacro Cuore di Gesù, chiesa di San Francsco ecc.
  • monumenti, ad esempio la statua del Redentore innalzata nel 1901, sul Monte Ortobene; la piazza Sebastiano Satta ecc.
  • musei come quello Deleddiano o il museo della Vita e delle Tradizioni Popolari Sarde, il museo archeologico ecc.
  • spettacoli di teatro, ma anche proiezioni di film al Teatro Eliseo, il cine-teatro dell’oratorio “Le Grazie”.
  • centri commerciali, tra l’altro uno dei più grandi della Sardegna, situato nella zona industriale di Pratosardo, dove troviamo al secondo piano il “Multiplex Prato” un multiala da sei sale.

- Oristano: città di origine antichissima, a soli 4 km dal mare si estende in una fertile pianura e conserva diversi monumenti di notevole interesse.

- Sassari: è, per importanza, la seconda città della Sardegna. Numerose testimonianze nuragiche e romane rilevano che la zona era abitata fin dalle epoche più antiche.

- Cala Gonone: nota località turistica nel Golfo di Orosei.

- Arbatax: località nota per le bianche spiagge e le famose rocce rosse.

- Alghero: frequentata località balneare dotata di porto mercantile, peschereccio e per imbarcazioni da diporto e di un aereoporto.

- Argentiera: Fu un importante centro minerario per l’estrazione di argento , piombo e zinco. Interessante la visita all’antico complesso, vero reperto di archeologia industriale.

- Porto Torres: secondo porto dell’isola per le merci e terzo per il movimento passeggieri.

- Castelsardo: pittorescamente disposto sopra un promontorio è racchiuso nelle antiche mura.

- Palau: piccolo porto collegato con l’isola La Maddalena e centro turistico balneare.

- Costa Smeralda: è una delle zone turistiche più prestigiose d’ Europa. La località più famosa è lo scenografico porto turistico di Porto Cervo.

- Stintino: ha una splendida spiaggia bianca e dispone di due porti, uno peschereccio e uno da diporto.

- Pula: interessante centro archeologico.

- Barumini: piccolo paese agricolo reso famoso dai suoi nuraghi.

- Olbia: moderna città della costa nord orientale in continuo sviluppo dovuto alla notevole attività dell’aeroporto e del porto, il più importante della Sardegna per il movimento passeggeri.

In Sardegna un altro bel posto da visitare è l’ Arcipelago della Maddalena, collegata con il porto di Palau dal quale è raggiungibile con 25minuti di traghetto. Il centro è abitato ed animato da negozi e bar.

La Maddalena è collegato all’ isola di Caprera grazie a un ponte chimato con il nome dell’isola. L’isola è rocciosa, selvaggia e coperta di vegetazioni su cuisorge il “Compendio Garibaldino”.

Troviamo numerosi isolotti, meta di turismo e raggiungibili via mare con barche e battelli, dove si trovano spiagge meravigliose come Spargi e Budelli.

L’ isola di Asinara è bagnata da un mare che ha colorazioni incredibili, ottimo habitat per specie rare di uccelli.

In questa regione troviamo anche numerose terme: le terme di Sardara, le terme di Fondongianus, San Leonardo e Siete Fuentes noto per le 7 sorgenti, le terme di Aurora o di San Saturnino, le Terme di Casteldoria, i bagni di San Martino e la fonte di Rinaggiu.

Per quanto riguarda la gastronomia sarda troviamo dei condimenti dominati dall’aroma particolare dello zafferano; la classica minestra sarda la “Frugula” fatta con granuli di semola, cotti nel brodo di carne, verdure o pesce. Le carni che si preferiscono sono quella di maiale per il famoso “porceddu”, il capretto o l’agnello arrostito allo spiedo su fuochi di legna con abondante uso di erbe aromatiche. E’ abbondantissima la selvaggina e numerossissimi sono i dolci (zucchero, miele e mandorle) ngriedienti che rientrano nelle confezioni di panetti a lunga e facile conservazione; il “pane carasau” che serve per la preparazione di tipiche minestre. I vini più buoni della Sardegn sono: i rossi Cannonau e l’Anghelu Ruju, o l’antica Vernaccia. Eccezionali sono i liquori prodotti nell’isola come il famoso “Filu e Ferro”.

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